Анонсы проектов
Готов к отгрузке оригинальный тканевый бункер БТ-10, изготовленный на заказ для ООО «Топ Продукт» г. Орехово-Зуево Московской области.
>>Оборудование на складе
Линия по производству сдобного печенья, г.Омск
Проект «Линия по производству сдобного печенья», г.Омск ОАО «Сладонеж»
Линия предназначена для изготовления сдобного печенья
Год реализации проекта: 2007.
Производительность: 400 кг/ч.
Отдозированная порция муки и воды поступает в тестомес. Замес теста проводится в деже, приготовленное тесто из дежи при помощи дежеопрокидывателя поступает на транспортер подачи, который подает порции теста на транспортер-раскладчик. Транспортер‑раскладчик подает порции теста в формовочно-отсадочную машину. Сформованные тестовые заготовки с джемом ложатся на печной конвейер, где в течение заданного времени производится выпечка печенья.
Линия состоит из следующих участков:
1. Участок приготовления теста
2. Участок подготовки джема
3. Участок формообразования и выпечки продукта
4. Участок охлаждения
5. Участок упаковки
Внедрение линии позволило увеличить производственную мощность предприятия и расширить ассортимент выпускаемой продукции.